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Após forte alta, café em NY deve ter correção técnica

maio 27, 2022
O mercado futuro de café arábica encerra a semana na Bolsa de Nova York (ICE Futures US) em alta. Após um salto de mais de 4,40% na quinta-feira (26/05), o vencimento julho/22, o mais negociado, subiu cerca 1075 pontos na semana, encerrando ontem (26) a 226,60 centavos de dólar por libra-peso. Na ICE Europe, o...
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Editorial: uma análise responsável sobre o trabalho análogo à escravidão

maio 27, 2022
Um dos maiores desafios da sociedade moderna é lutar cada vez mais por sustentabilidade, em todas as cadeias produtivas rurais e/ou industriais. Na cafeicultura não é diferente. O mercado consumidor é cada vez mais exigente quanto às normas de produção, que tornam o café uma bebida de muita qualidade. Mas, não é apenas o sabor...
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Dia Nacional do Café: CNC debate sustentabilidade com lideranças do setor em evento on-line

maio 27, 2022
Webinar, promovido pela ABIC, teve o objetivo de conectar todos os elos da cadeia cafeeira do Brasil De sabor inconfundível e aroma sem igual, o café do Brasil é referência, lidera a produção e a exportação mundial pela sua qualidade. Para marcar o Dia Nacional do Café e ampliar esse protagonismo, o Conselho Nacional do...
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Café em NY: mercado deve ser sustentado pelo tempo frio e baixo estoque

maio 20, 2022
O mercado futuro de café arábica encerra a semana na Bolsa de Nova York (ICE Futures US) em parcial recuperação. Após queda de mais de 4% na quarta-feira (18/05), o vencimento julho/22, o mais negociado, subiu cerca 590 pontos na semana, encerrando ontem (19) a 218,80 centavos de dólar por libra-peso. Na ICE Europe, o...
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Editorial

maio 20, 2022
Por Silas Brasileiro – Presidente do Conselho Nacional do Café       A Agência de Notícias Reuters, através do seu correspondente no Brasil Roberto Samora, publicou no dia 12 de maio, a manifestação de três representantes de grandes empresas, os quais fizeram colocações durante o XXIII Seminário Internacional do Café em Santos/SP, que nos leva a...
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CNC recebe visita do Presidente do Conselho de Administração do Sicoob Coopacredi

maio 20, 2022
Celio de Castro esteve em Brasília e prestou homenagem a Silas Brasileiro, Presidente do Conselho Nacional do Café O Presidente do Conselho de Administração do Sicoob Coopacredi, Celio Machado de Castro, esteve na quarta-feira (12/05) em Brasília/DF, oportunidade em que prestou homenagem ao Presidente do Conselho Nacional do Café (CNC), Silas Brasileiro, com uma placa...
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Cuidados importantes com relação a vendas futuras de café

maio 20, 2022
Diante das incertezas com relação às condições climáticas dos últimos dias, temos que estar atentos quanto ao comprometimento da produção brasileira em 2022/2023. Seria prudente observar que as vendas antecipadas devem corresponder – para segurança do produtor – o limite de 30% da sua previsão de safra. Esse alerta justifica-se por ser notório que os...
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Café: produtor deve ter cuidado com a colheita precoce

maio 20, 2022
A cultura do café tem muitas peculiaridades e uma das mais importantes diz respeito à colheita. Para se atingir bons níveis de qualidade da bebida, o produtor não deve antecipar o período de colheita antes de avaliar alguns pontos. O primeiro deles é perceber se o grão já está maduro, o que é apontado através...
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Professor Molion alerta para risco de geada forte no final de julho

maio 18, 2022
CNC promove palestra para orientar produtores quanto às condições climáticas atuais Preocupado com as condições climáticas e reflexos das constantes mudanças de temperatura em áreas de produção cafeeira, o Conselho Nacional do Café (CNC) convidou o professor Luiz Carlos Baldicero Molion para proferir palestra virtual nesta quarta-feira (18), sobre o cenário climático atual nas regiões...
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CNN: Ministério da Agricultura cria padrão para classificar café torrado

maio 17, 2022
CNN destaca CNC no processo de publicação da portaria que normatiza o café torrado Evandro Cini da CNN – https://www.cnnbrasil.com.br/business/ministerio-da-agricultura-cria-padrao-para-classificar-cafe-torrado/ Em São Paulo17/05/2022 às 11:03O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento criou um padrão oficial de classificação do café torrado. A norma, que cria uma ferramenta legal para o controle oficial da qualidade do grão, foi publicada na quarta-feira...
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