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Artigo especial: Pesquisa e tecnologia são trunfos para a produção de café de qualidade

outubro 19, 2021
Experimentos como da Embrapa e EPAMIG (foto) fazem a cafeicultura avançar em tecnologiaFoto: Erasmo Pereira / Agência Minas O avanço em pesquisa e tecnologia foi responsável pela condução da cafeicultura brasileira ao posto de mais sustentável e competitiva do mundo. Esse status só conseguirá se manter com um programa de pesquisa ativo, fortalecido e dinâmico....
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Incertezas sobre oferta e demanda global de café mantém mercado em NY instável

outubro 15, 2021
Os contratos futuros de café arábica com vencimento dezembro/21, o mais negociado, oscilou 635 pontos, nessa quinta-feira (14), na Bolsa de Nova York, e fechou com leve alta de 0,3% (60 pontos) com indefinição técnica e incertezas sobre oferta e demanda global pelo produto, mostrando-se instável. Na Bolsa de Londres, os futuros de café robusta...
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CNC lança o 3º Prêmio Café Brasil de Jornalismo

outubro 15, 2021
Com o objetivo de valorizar os veículos e as pessoas que divulgam nosso precioso café no Brasil e no mundo, o Conselho Nacional do Café (CNC) vai premiar as duas melhores reportagens sobre “Desafio da Produção de Café no Brasil”. Este ano, o prêmio recebe o nome do Dr. Carlos Alberto Paulino da Costa, presidente...
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CNC destaca grande número de produtores aprovados no “Cup of excellence”

outubro 15, 2021
Resultados comprovam a preocupação dos produtores com a qualidade do café produzido no Brasil Foto: Ascom BSCA A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) divulgou recentemente os aprovados no Cup of Excellence, o principal concurso de qualidade para café do mundo. O resultado chamou a atenção pelo grande número de cafés aprovados para a fase...
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Expocaccer completa 28 anos de história com grandes conquistas no Cerrado Mineiro

outubro 15, 2021
Foto: arquivo Expoaccer O mês de setembro é especial para a cafeicultura brasileira, visto que a Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocaccer) comemora 28 anos de existência. Com sua atuação inicial em Patrocínio/MG a cooperativa atende hoje produtores de toda a região do Alto Paranaíba. O início de sua história acontece em 1993, quando nasceu...
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Comitê técnico do CDPC aprova critérios a serem encaminhados ao CMN propondo liberação de recursos do Funcafé para recuperação de lavouras danificadas pelas condições climáticas adversas

outubro 14, 2021
A semana que se encerra foi marcada por mais alguns passos importantes para a liberação dos recursos do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcafé) em atendimento aos produtores que tiveram lavouras atingidas pela geada e seca. Em reunião nesta quarta-feira, 13, o Comitê Técnico do Conselho Deliberativo da Política do Café (CDPC) definiu os...
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Inscrições – encerradas

outubro 13, 2021
Acompanhe no site o resultado oficial, em breve.
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Mercado de café em NY encerra em alta, mas ainda volátil em função dos estoques

outubro 8, 2021
Os contratos futuros de café arábica com vencimento dezembro/21, o mais negociado, encerram a semana, na Bolsa de Nova York, ainda voláteis, muito em função da falta de informações sobre os estoques. O vencimento dezembro avançou 445 pontos (2,30%), para 197,90 centavos de dólar por libra-peso. O mercado cafeeiro continua volátil, diante da incerteza sobre...
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Café atinge valores recordes, mas os motivos da valorização desagradam

outubro 8, 2021
O que parecia utopia aconteceu, mas seca, geada e baixo estoque fazem com que os preços não remunerem o produtor Nas últimas semanas, o preço do café bateu recorde histórico na ICE (bolsa de valores de Nova York), ficando acima dos US$ 200,00 centavos por libra-peso. Nem mesmo o mais otimista envolvido na cadeia café...
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Por quê a varrição do café é importante?

outubro 8, 2021
Grãos saudáveis podem ser atingidos por broca caso os cafés do chão não sejam varridos Durante a colheita do café, seja derriça no pano, mecanizada ou semimecanizada, é comum que alguns frutos caiam no chão. Este café será recolhido, afinal, tudo no café é aproveitado.  Temos destino para os frutos do pé, do chão e...
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