Os prêmios de qualidade de café têm desempenhado um papel fundamental ao comprovar a excelência da produção brasileira, demonstrar o avanço dos processos produtivos sustentáveis e elevar o padrão do café do Brasil. A busca pela produção de café de alta qualidade é um desafio constante para os cafeicultores brasileiros, que enfrentam variáveis climáticas, rígidas exigências por sustentabilidade e um mercado global altamente exigente. Os...Read More
A equipe técnica do Conselho Nacional do Café (CNC) acompanhou o 5º Fórum Café e Clima da Cooxupé, realizado na última quinta-feira, 27 de julho, na matriz da cooperativa em Guaxupé (MG). Durante o evento, os especialistas demonstraram preocupações com a safra cafeeira em 2024. Eles detalharam, de forma técnica, como as condições meteorológicas e fisiológicas impactaram na produção de café. Presidente Carlos Augusto Rodrigues...Read More
Por Silas Brasileiro – Presidente do Conselho Nacional do Café (CNC) A formalização da Carteira de Trabalho e a condição climática favorável têm contribuído para o avanço da safra em 2023. Segundo levantamento realizado pelo Conselho Nacional do Café, junto às cooperativas, no Brasil, a colheita do café conilon está em cerca de 95%, e o arábica, aproximadamente 70%. Insistentemente, continuamos acompanhando os noticiários que...Read More
As cotações do mercado futuro de café na Bolsa de Nova York (ICE Futures US) devem encerrar a semana dentro do intervalo de negociações. De acordo com analistas, o movimento está lateral, sem muitas oscilações. Ontem (27), o vencimento set/23 – o mais líquido – fechou em baixa de cerca de 1%, terminando a sessão em 161,45 centavos de dólar por libra-peso. No entanto, na...Read More
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