Cooxupé: fomos privilegiados por pandemia ter vindo na entressafra, aponta presidente

Notícias – Associados

Por Julliana Martins

O presidente da Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé (Cooxupé), no sul de Minas, Carlos Augusto Melo, afirmou nesta quarta-feira que o setor cafeeiro foi privilegiado pelo fato de a pandemia ter vindo no período de entressafra brasileira. Com o início da colheita, entretanto, os efeitos do novo coronavírus impõem um cuidado maior pelos produtores, disse o executivo em live promovida pelo Itaú BBA.

A maior preocupação da cooperativa no momento é em relação à quantidade de mão-de-obra disponível para a colheita, uma vez que na região em que se localizam as suas cooperadas muitos produtores precisam trazer trabalhadores de fora durante a safra. “Fazendas que traziam 150 pessoas para a colheita neste ano estão trabalhando na faixa de 80 pessoas”, disse Melo. Isso pode levar a uma perda de qualidade no café, segundo ele.

Na transmissão, o executivo afirmou que a Cooxupé, considerada a maior exportadora do setor no País, tem realizado um trabalho muito forte na orientação e acompanhamento dos produtores na área da saúde em virtude da pandemia.

Melo também comentou sobre a expectativa para o mercado consumidor, que ainda é muito incerta no momento. O que já se pode observar, segundo ele, é que o setor está tendo perdas nos cafés especiais por causa do fechamento de estabelecimentos do segmento do food service, como hotéis, bares e restaurantes. Além disso, há uma alteração nos hábitos de consumo de café ao longo da pandemia, com o aumento da compra do produto nos supermercados, em substituição aos de maior valor agregado.